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滿心期待這一天的到來
期待這頓不用錢的中餐~~~
因為是部門聚餐~~~哈哈哈!!!!!!
我是來分一杯羹的......

雖然沒人吃過
但投票結果三燔還是高票當選
點餐方式老實說有點複雜 網路上也找不到詳細的解說

我只知道有:(也許還講錯= =)
1、壽喜燒
2、握壽司吃到飽
3、盛夏蒸籠蒸料理
4、燒肉
5、涮涮鍋吃到飽







以下是一些抱怨......
原本我是想吃梅花牛火鍋吃到飽(NT.580+10% 限時90分鐘)
但天知道......
我們12個人 一桌裡有一個人吃到飽 就必須整桌都吃到飽......
覺得有點不合理 不過能理解 因為會分著吃

不能吃到飽就算了......
再來我們坐12人長桌包廂 爐子卻只有三個???!!!
不就等於4個人要一起用一個爐子
應該要2人一個爐吧!!!又不是麻辣鍋店(也太氣憤了吧!)

其中一個爐的4個人想點壽喜燒和蒸籠蒸(都是兩人份)
但因為蒸籠蒸是現場現蒸的 要用到爐子 時間比較久
根本沒時間煮壽喜燒.........
最後12個人全部都點蒸籠蒸.................................

光是點餐就花了半小時多 就知道有多難點了!!!





抱怨歸抱怨
下次我還是會想去吃握壽司吃到飽 (先罵完再來誇XD)
因為食材很新鮮!!!





盛夏蒸籠蒸Menu NT.1500+10% / 二人份








另外單點的Menu 超大本 內容很多會看到眼花
有大約拍了一些 請看:Menu相簿連結





爐子就是電磁爐 用高湯來蒸食材(讚)





沾醬 都有醬油味
最右邊的有金桔檸檬味 比較清爽





野菜和風沙拉
聽說上面是鮑魚?! 醬汁吃到最後會有點太鹹的感覺





第一籠的蒸籠(兩人份)
食材有:澎湖明蝦、東港龍膽石斑、日本廣島生蠔、SPA文蛤、日本北海道干貝
服務生會一一介紹完食材再蓋上





大約要蒸10分鐘左右





明蝦爆了 石斑熟了 蛤蠣開了 就可以吃了XD





這SPA文蛤(是天天SPA嗎?)超大
吃在嘴裡真的能感覺到他的鮮甜 連不愛吃海鮮的我都有驚豔的fu~~~
果然是有洗過SPA的





生蠔也很肥美
我沒吃 只是拍一下 湯聽說有點腥 但我想那都是精華啊!!!





干貝和明蝦
干貝煮出來的湯好甜 一定要記得喝
旁邊應該是冬粉 我們還猜是不是魚翅(想太多)





明蝦的鮮也很讚!!!
直接將殼拔開 整隻蝦的肉就出來了很方便
不愛吃蝦的我 還想再來一隻





龍膽石斑
聽說很貴 只有一口的量......吃不出什麼感覺





第二籠:青菜菇菌和美國無骨牛小排
在蒸之前會先在肉片上淋清酒





不吃牛 也能改成豬肉喔





豬肉要蒸比較久
地瓜實在是太甜了!!!我愛~~~(重點放錯地方= =)
先直接吃一片肉 能吃出他最原始的味道
接著再沾醬吃 感覺不同!!





鮮魚味噌汁
鮭魚好吃 和味噌湯真的是絕配 整碗都喝完~~~





最後一籠:山椒香穴子 筑前煮蒸飯
直接幫我們蒸好再拿出來 因為快3點了要休息= =......
饅魚飯 評價普普 沒人吃完
這一籠飯對於2個人好像太多了(是吃飯才飽的......)





雙甜點!!! 但Menu上只有一個耶~~~也許是送的
看起來就好好吃





嶺崗豆腐佐黑糖
很像豆花 但比豆花更軟嫩
吃到最後幾口會覺得有點甜





宇治金時冰淇淋
抹茶冰淇淋沒有甜味 和紅豆一起吃 甜度剛剛好






以為這樣就結束了嗎......
那就錯了......

等蒸籠蒸熟的中間 我們還單點了其他東西
不然應該不會飽吧?!

食材那麼新鮮
我好想吃很久沒吃的鮭魚壽司~~~ 看看有什麼不一樣
所以我就點了 太開心了~~~


鮭魚握壽司(腹肉) NT.200
等於一個100元...... 要我自已花錢的話我還吃的下嗎.......
大家看我吃還真不好意思...
老實說我也不知道怎樣才叫好吃
鮭魚很有咬勁 就告訴自已:是新鮮的!!!!!!XD





同事點的鮭卵手卷 NT.150 / 蝦蘆筍手卷 NT.120
鮭魚卵超大顆的啦!!!!!!





車蝦天婦羅 NT.680
有炸香菇、茄子、青/甜椒、豆子、芋頭、地瓜、炸蝦*3
芋頭太好吃了!!! 炸蝦酥脆難以忘懷~~~





這個我不知道叫什麼 所以就不知道價錢了
正常有三隻 有一隻給處長吃了來不及拍~~~






大致上就這樣了
有些同事單點沒拍到 不好意思叫他們給我拍



晶華集團果然就是不一樣
平常中午幾乎客滿!!!
吃完飯也快三點了......這一天的工作時數真低......







下次要來吃握壽司吃到飽
希望我的胃能爭氣一點 不要那麼快就撐了......
可是我只愛鮭魚握壽司好像不太適合......
哈哈!!!




地址:台北市信義區市府路45號 101購物中心4樓
電話:(02) 8101-8166轉2
營業時間:平日12:00~15:00 / 18:00~22:00
     假日11:30~15:30 / 17:30~22:00
官網:http://www.grandformosa.com.tw/CH/Outside/Mihan101/






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